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宜兴调研行乾红茶文化休闲园:以茶为题助力乡村产业振兴

admin6个月前 (09-24)宜兴产业信息7

  9月21日,2023中国晚报工作者协会文化新闻分会宜兴调研活动开启。全国晚协文化分会携近三十家全国晚报单位齐聚宜兴,在宜兴乾红茶文化休闲园开启了本次调研活动的头部站。

  在工作人员的带领下,来自全国各晚报单位的媒体同行参观了乾红文化馆,了解乾红文化及其发展历程,兴味盎然走近宜兴茶文化。

  以茶为中心,打造“24小时茶生活”文旅消费理念

  乾红茶文化休闲园位于阳羡生态旅游度假区内,苏、浙、皖三省交界的宜南山区太华山乾元岕,基地始建于1978年,休闲园区有6200余亩,除3800亩茶叶种植区外,还配套了乾红文化馆、早春茶舍、乾元谷等体验区。经过四十余年的发展乾红已经形成了具有影响力的茶叶品牌。

  乾红总经理梁峰告诉记者,过去乾元村是一个以开采煤矿为主的小村子,宜兴自古以来就有着悠久的种植茶叶传统,乾元村后来逐渐转型成为一个茶叶种植村。“这里的小气候得天独厚,山好水好土也好。”梁峰认为,生产茶叶就像是生孩子,孩子生出来长什么样子与先天基因密切相关,茶叶也是如此,没有得天独厚的自然环境,后期人们再怎么努力都种不出好茶,“我们这儿有万亩竹海,竹子是小气候的屏障,同时保护土壤水分。再一个,我们这儿的土壤疏水性非常强,适合茶树生长,另外,我们这附近还有温泉地热资源,林林总总加在一起形成了乾元独特的小气候。”

  在这儿能自然舒展的不仅是茶树,人在这里也能得到身心舒展,这里植被覆盖率、绿化率非常高,放眼过去满目青翠,是天然氧吧,在蒙蒙细雨中茶山上云雾缭绕,湿润的空气和安静的环境让人的身心获得极大放松。基于这样的自然生态环境,江苏乾元茶业有限公司以“茶叶”为中心,大力发展第三产业,打造了包括乾红茶文化休闲园在内的一系列文旅休闲服务,“我们文旅这一块近些年来发展得特别好,尤其是随着人们对健康养生越来越重视,茶叶消费和农村生态旅游消费也越来越受到消费者的欢迎。”梁峰告诉记者,“我们倡导一个理念,那就是茶是一种生活方式。”

  围绕乾红茶的文旅消费开发说来并不复杂,游客们在这里归园田居,春天时背着竹篓去茶山采春茶,跟着老师傅们学习怎么炒制茶叶,了解一杯茶背后的故事,也可以跟着工作人员一块打八段锦,去捡板栗……“我形容为24小时茶生活,让你的生活中充满了茶,慢慢的让你的心态也像茶一样平静下来。”这样健康的文旅消费理念确实很受游客们的欢迎,梁峰介绍说,不久前的暑期茶庄上来了非常多亲子游的游客,还有不少从上海等地来的游客长住在这里放松身心。“这些年来乡村文旅这一块不管是政府还是企业、民间都非常重视,花大力气去做这个事,我相信乡村文旅未来会越来越好。”

  一个茶厂带动一方产业,乾红助力乡村振兴

  如果说茶作为农产品是头部产业,文化休闲园等文旅消费项目是第三产业,那么食品农副业就是江苏乾元茶业有限公司的第三产业,“我们可以说是三个产业都在发展。”记者注意到,在乾红茶文化休闲园里,游客们不仅可以购买到茶叶,还能买到乌米饭、笋干、百合等农副产品,“我们做食品产业的初心是为了茶叶服务,想要做茶点。但在这个过程中我们发现宜兴有一个宝贝,乌饭树。”

  乌饭树叶古名染菽,是宜兴代代相传的一种食物,当地人用乌饭树叶当着色剂烹制米饭,乌米饭有着特别的风味和极高的营养保健价值,“我们做了一个突破,将餐桌食品通过食品加工,把乌米饭当作一种原料发展食品产业。”乌米饭制作成的黑金锅巴就成了网红食品,通过互联网经济带动了当地乌米饭产业的发展。也是乘着互联网经济的东风,江苏乾元茶业也开启了农副食品售卖,带动乡村振兴,“比如黄桃,这边的村民们只知道种黄桃,不懂电商也没有销售渠道,我们就通过电商直播引进了预售制,等农民种的黄桃熟了,基本也就全部卖走了,这样也提高黄桃农户的收入。”

  在乡村振兴发展上,茶厂所需要的大量的采茶制茶人员,为当地农民提供就业岗位,但梁峰认为,乡村振兴更重要的是让年轻人接上接力棒,发展“农二代”,“我们现在做新媒体这块主要就是年轻人来,把乡村振兴发展从老一辈接力到下一辈,鼓励更多年轻人参与到乡村振兴发展中来,带动农村经济发展和农民收入的提高。”

  晚间,晚协宜兴调研成员们在乾红茶文化休闲园就各自晚报媒体发展经验进行交流、分享。热烈的探讨交流持续了两个半小时,大家研讨融媒发展之道,也探讨与文旅结合共谋发展的可能。

  中秋国庆双节将至,乾红茶文化休闲园还将迎来更多游客,远离城市喧嚣,在茶味中品味乡村文旅的独特好滋味。

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